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Logiciels5 min de lecture

Une alternative à Traqfood pour votre HACCP

Vous cherchez une application HACCP gratuite, sans engagement, avec un matériel qui vous appartient ? Plat Témoin et Traqfood comparés, coût sur 3 ans compris.

Vous cherchez une solution HACCP sans engagement, matériel compris ?

En bref : Traqfood propose un abonnement dès 19,99 € HT par mois, avec un an d'engagement sur l'offre Manager et le matériel vendu à part. Plat Témoin est gratuit pour l'essentiel, sans engagement, et ses packs comprennent le matériel, qui vous appartient.

Traqfood, en deux mots

Traqfood propose une application HACCP en ligne, en offre Starter (un point de vente) ou Manager (compte paramétré par ses équipes, formation, plusieurs sites), et des packs de matériel connecté vendus à part.

À lire avant

Cette page est écrite par One For All Distribution, l'éditeur de Plat Témoin. Les prix de Traqfood sont ses prix publics hors taxes, relevés le 25 septembre 2026 ; les sources sont en bas de page.

Côte à côte

Plat Témoin et Traqfood, poste par poste

Les deux offres, au 25 septembre 2026

Prix publics hors taxes. Coût sur 3 ans : un restaurant, une tablette et une imprimante d'étiquettes, 36 mois.

Plat Témoin et Traqfood comparés (prix publics HT, 25 septembre 2026)
Plat TémoinTraqfood
AbonnementGratuit ; Premium 29 €/mois ou 290 €/anStarter 19,99 €/mois ; Manager 44,99 €/mois ou 479,88 €/an
Mise en route190 € ou 390 €, facultatifStarter 0 € ; Manager 59,99 €
MatérielAcheté : packs de 249 € à 799 €, facultatifsPacks vendus à part
EngagementAucunManager : 1 an
3 ans, relevés à la main399 € (Pack Démarrage, matériel compris)1 500 € (Manager à l'année), matériel non compté
3 ans, avec sondes1 379 € (Pack Clé en main + Premium années 2 et 3)1 500 €, matériel et sondes non comptés

Les hypothèses

Traqfood : offre Manager payée à l'année (479,88 €) et sa mise en route, 36 mois ; le matériel, vendu à part, n'est pas compté. Plat Témoin : prix hors taxes, TVA non applicable (art. 293 B du CGI) à ce jour. Le détail du calcul pour quatre solutions.

Plat Témoin

Votre application HACCP complète, sans abonnement obligatoire

Complète et gratuite, sans limite de durée

Relevés de température (saisie, voix, NFC), étiquettes avec allergènes, traçabilité et lots, productions, plan de nettoyage, carnet sanitaire, récap quotidien par e-mail. Découvrir Plat Témoin.

Le Premium à 29 € HT par mois, ou 290 € HT par an

Scan IA des bons de livraison, lot et DLC lus sur la photo, sondes et relevés automatiques, alertes en temps réel, Plan de Maîtrise Sanitaire prêt pour un contrôle.

Le matériel préparé, prêt à brancher

Tablette 10 pouces avec Plat Témoin installé, support mural étanche, imprimante d'étiquettes et 50 pastilles NFC : Pack matériel 249 €, Pack Démarrage 399 € (avec votre application remplie), Pack Clé en main 799 € (avec 2 sondes Bluetooth et un an de Premium offert). Livraison incluse en France métropolitaine.

Changer de solution

Vous changez de solution ? Nous importons vos données

Une mise en route faite pour vous

Envoyez-nous votre mercuriale, vos fournisseurs, vos équipements et votre plan de nettoyage, en modèles Excel ou tels quels : nous faisons la saisie. Formule Démarrage 190 € (jusqu'à 150 produits), Clé en main 390 € (avec 20 fiches recettes, les étiquettes réglées et une heure de prise en main).

Votre matériel

Votre matériel vous appartient

Même si vous arrêtez un jour

La tablette, les sondes et le support restent à vous et continuent de servir : la tablette reste une tablette, les sondes Bluetooth ont leur propre application et restent des thermomètres. Seule l'imprimante est propre à l'usage, et c'est l'élément le moins cher du kit.

La tablette reste en cuisine, branchée : elle relève vos sondes en continu, sans boîtier supplémentaire à louer.

Installation sur place, en option

Jusqu'à 2 heures : 120 € autour de Saintes, 150 € jusqu'à 45 km (Rochefort, Royan, Cognac, Saint-Jean-d'Angély), 190 € jusqu'à 80 km (La Rochelle, Oléron, Jonzac), au-delà sur devis.

Questions fréquentes

Vos questions, nos réponses.

Plat Témoin est-il vraiment gratuit ?

Oui : l'application de base est gratuite, sans limite de durée. Le Premium est facultatif.

Faut-il s'engager ?

Non, aucun engagement. Le matériel des packs vous appartient.

Qui remplit l'application ?

Vous, ou nous avec les formules Démarrage (190 €) et Clé en main (390 €).

Les sondes fonctionnent-elles sans Premium ?

Non : les relevés automatiques par sonde font partie du Premium, offert un an dans le Pack Clé en main.

Et si j'arrête Plat Témoin ?

Le matériel reste à vous, et vos données s'exportent à tout moment.

Sources

Prix relevés le 25 septembre 2026

Boutique Traqfood ; le coût d'un logiciel HACCP sur 3 ans.

Comparaison établie à partir des tarifs publics des éditeurs au 25 septembre 2026. Les prix peuvent évoluer ; vérifiez-les auprès de chaque éditeur. Les marques citées appartiennent à leurs propriétaires respectifs.

Prix de Plat Témoin hors taxes. TVA non applicable, art. 293 B du CGI : l'éditeur relève de la franchise en base. La TVA au taux légal s'ajoutera au tarif hors taxes dès son assujettissement, sans modification de ce dernier ; vous en serez informé au moins 30 jours à l'avance.

Votre application prête dès le premier jour ?

Écrivez-nous en choisissant le sujet « Paramétrage d'une application » : nous vous rappelons et vous envoyons les modèles à remplir.

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